Presunto Prisca Raca Bisaro Gr.Reserva Com Osso

CHARCUTERIE
SKU: CHA-PRE0475
O Presunto de Bisario grande reserva da Casa da Prisca resulta de uma alquimia de saberes e de sabores e são uma herança familiar transmitida ao longo de várias gerações. O seu genuíno sabor é fruto de uma selecção cuidada das matérias-primas e do controlo paciente dos processos de salga e de cura. Ao apresentarem um baixo teor de sal são um excelente aperitivo de requinte para a sua mesa. A utilização desta maravilha de sabor é tão infinita quanto a imaginação e o bom gosto de quem opta por incluir estes tesouros da gastronomia portuguesa nas suas viagens culinárias.
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O Presunto de Bisario grande reserva da Casa da Prisca resulta de uma alquimia de saberes e de sabores e são uma herança familiar transmitida ao longo de várias gerações. O seu genuíno sabor é fruto de uma selecção cuidada das matérias-primas e do controlo paciente dos processos de salga e de cura. Ao apresentarem um baixo teor de sal são um excelente aperitivo de requinte para a sua mesa. A utilização desta maravilha de sabor é tão infinita quanto a imaginação e o bom gosto de quem opta por incluir estes tesouros da gastronomia portuguesa nas suas viagens culinárias.
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