O Brandymel é um licor tradicional produzido no Algarve com mel, aguardente de bagas e aromatizado com ervas da montanha. De cor dourada, apresenta aromas intensos de mel, flor de tília, camomila e ervas aromáticas e textura e firmeza do palato com um toque de calor. Recomenda-se como aperitivo, especialmente em noites frias de inverno servido num copo ligeiramente quente. É mais forte como digestivo.