Chourica Prisca Receita Transmontana Saq.

A Casa da Prisca traz à sua mesa uma Chouriça de receita Transmontana bem apaladada e proveniente de uma criteriosa selecção das melhores peças de carne de porco. Apresentando-se, por excelência, como um enchido para momentos de partilha e confraternização, a chouriça pode ser consumida crua, assada na brasa ou cozida a acompanhar em diversos pratos de cozinha tradicional portuguesa.