Cartuxa Reserva

Os Vinhos da Cartuxa refletem a tradição e a notória qualidade das primeiras pessoas a fazer vinho na Cartuxa. A reserva da Cartuxa é uma mistura de Alicante Bouschet e Aragonez, plantada na Fundação Eugenio de Almeida, vinhedos mais antigos. Quando as uvas são consideradas perfeitamente maduras, são cuidadosamente colhidas e compradas na adega para desengace, esmagamento suave e fermentação em cubas de aço com temperatura controlada. Segue-se um período de maceração de 15 dias seguido de maturação em barricas francesas durante 15 meses e 15 meses em garrafa antes do lançamento. Produtor: Fundação Eugenio de Almeida Região: Alentejo País: Portugal Estilo de Vinho: Vinho Tinto Uva / Mistura: Alicante Bouschet e Aragonez Garrafa: 750ml Teor de álcool: 14,5%