Na original e bela garrafa de vidro preto de 500ml com detalhes em folha de ouro, proveniente do nosso olival biológico situado nas encostas da região da Terra Quente em Portugal, selecionamos apenas oliveiras centenárias para produzir esta obra-prima de azeite, de De colheita antecipada, prensado a frio, não filtrado e não invernado, o nosso azeite é um regresso às origens dos azeites, uma verdadeira expressão da Natureza.
Descrição:
O nosso azeite é das variedades Cobrancosa, Verdeal e Madural, únicas em Portugal, estas variedades produzem azeites muito intensos. Olmais é um azeite virgem extra robusto, de colheita precoce.
Perfil de degustação:
Este azeite não filtrado apresenta um sabor frutado intenso com um final forte apimentado e um amargor distinto. Extremamente complexo, único e bem equilibrado.
Harmonização de alimentos:
Ótimo para acompanhar carnes grelhadas, massas ou saladas, e como um óleo saboroso para mergulhar com seu pão favorito.
