Ameijoa Vietnam Castanha Vaporizada (40-60) Gelcentro

Amêijoa, Um Clássico Da Cozinha Portuguesa Terra de marinheiros e pescadores, Portugal tem no mar uma das suas maiores riquezas, senão a maior, e do que dele consegue tirar revela experiências inesquecíveis. A amêijoa é um molusco nutritivo que possui um alto teor de proteína, minerais, vitaminas e ácidos graxos ômega-3. Podem ser tanto entrada como aperitivo ou o acompanhante perfeito do prato principal.